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Bienvenidos a la

Est.2015

Honrando la tradición que inició en 1963 con la icónica Cantina La Reforma.

Nuestra Historia

En el corazón de la hermosísima colonia Narvarte, entre jacarandas, palmeras y mrmullos de historias entrelazadas, yace una cantina que ha resistido el paso implacable del tiempo.

Es un rincón lleno de secretos susurrados entre caballitos de tequila y risas que resuenan como notas melancólicas a contrapunto con la música de trío Esta cantina, testido siliente de décadas, es más que un simple establecimiento; es un santuario de memorias compartidas, un refugio donde el alma de México se bebe a sorbos lentos, la hisotira de una familia de la que, a partir de hoy, tú también eres parte.

Date un minuto para descubrir que te has sentado en un pedacito de la tradición de esta ciudad, en un templo a la nostalgia que suena a fichas de dominó. Deja que el cantinero hábil alquimistas de la alegría y la tristeza, te sirva el elixir sagrado de tu elección, y acompáñame a atravesar por tres generaciones de recuerdos y sabores.

Corría el año de 1963 cuando vieron la luz las mesas de la Reforma, una cantina tradicional y pintoresca ubicada en la Diagonal de San Antonio 1927, sí, sí, aquí en frente. Ahí, don Germán y sus hijos, Germán, Pepe y Miguel Ángel fundaron paso a paso, copa a copa y platillo a platillo un legado lleno de música, camaradería y aromas. Bajo el lema "Bebidas genuinas, exquisitos platillos y atención personal de sus propietarios", la Reforma se fue llenando de clientes recurrentes, celebraciones y amistades nuevas y viejas, y se convirtió en un ancla para los corazones errantes.

Pero un día, porque las narraciones reales no son perfectas, ni siquiera las de las cantinas, la Reforma terminó su ciclo, sin embargo, para Pepe todavía había una historia que escribir, así que, en la que silía ser la bodegade la Reforma, su covachita abrió este sitio, el lugaren el que hoy tú lees estas palabras y en donde la Reforma volvió a tomar forma.

Don Pepe se nos adelantó en 2019, pero no se fue, sigue aquí y nos mira desde uno de los murales más emplemáticos de la zona, asómate, sí, asómate, entrando, a la derecha, en el fondo y ve cómo nos observa, junto al abuelo Germán, el tío Germán, el señorMercenario, Joan Manuel Serrat, Cantinflas, Pedro Infante, Enrique Guzmán, Angélica María, Salvador Dalí, Joaquín Sabina, Frida Khalo, don Quijote, El Santo, Lila Downs, y la mismísima Amy Winehouse. Hoy, su esposa, doña Marina y José "el Gayo", su hijo, continuan con la tradición y son el hilo conductor de los recuerdos entre la vieja y la nueva guardia de comensales, transportando a cada parroquiana y parroquiano a un tiempo donde los sueños eran más grandes y la vida más sencilla.

No tiene precio llegar a un lugar al que siempre se quiere volver, un sitio en el que conocen tu nombre, cuál es tu bebida favorita y te reciben con un abrazo y una sonrisa, como se recibe a las amigas y a los amigos. Este sitio es una trinchera, un oasis, una guarida, un hogar con solera, un faro que nos guía por las corrientes cambiantes de la vida.

La Narvarte no sería la misma sin la historia de la Reforma y la Covachita de la Reforma, y en que las amistades como la Reforma no se van, cuando mucho se mudan a la acera de enfrente.

Te damos la bienvenida a la Covachita de la Reforma, un lugar con "Bebidas genuinas, exquisitos platillos, atención personal de sus propietarios... y mucho corazón".

Por Marlene Corona Vigoritto, escritora y parroquiana.

Ambiente
familiar

Gastronomía
internacional

Coctelería
clásica

Una cantina de ambiente acogedor y relajado, ideal para disfrutar de buenos momentos en compañía de amigos. Algunos días podrás deleitarte con música en vivo, con tríos y lo mejor de la nostalgia mexicana.

Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, que incluyen desde las clásicas botanas hasta exquisitos platos de la cocina mexicana e internacional.

Los imperdibles